nosotros
tradición familiar. tierra. excelencia.
nuestra historia
Una tradición que dura generaciones
Somos una familia de agricultores que, generación tras generación, ha dedicado su vida al cuidado del olivar.
Nuestro conocimiento y respeto por la tierra se reflejan en cada detalle del proceso, desde el campo hasta tu mesa.
Trabajamos con un único objetivo: producir un Aceite de Oliva Virgen Extra Premium de la más alta calidad.
nuestros valores
la quintera
El origen de nuestro olivar
Nuestra finca, La Quintería, se encuentra en el término municipal de Villanueva de la Reina, en el corazón de la campiña de Jaén.
Un enclave privilegiado entre suaves colinas y al pie de Sierra Morena, donde el clima mediterráneo y la tradición olivarera se unen para dar lugar a aceitunas de carácter único.
La Quintería es más que un lugar: es nuestro hogar, nuestra historia y el origen de la excelencia que llevamos en cada botella.
entorno privilegiado
A los pies de Sierra Morena, en una zona de gran tradición olivarera.
clima mediterráneo
Inviernos suaves y veranos secos que favorecen la calidad y el aroma de nuestras aceitunas.
tierras fértiles
Suelos ricos y equilibrados que aportan personalidad y matices únicos a nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra.
tradición olivarera
Generaciones de conocimiento que cuidan la tierra con respeto y dedicación.
el ENCLAVE es basico para su elaboracion
Nuestra tierra roja entre el Monte y las Arenas del Guadalquivir
Hacienda Lara nace en un enclave privilegiado del interior de Jaén, en La Quintería de Villanueva de la Reina. Un territorio donde el río Guadalquivir recorre el paisaje hasta encontrarse con las tierras situadas a los pies de Sierra Morena.
La riqueza de estos suelos, formados por tierras fértiles y arenas, unida al clima mediterráneo y al cuidado de nuestros olivares, aporta a la aceituna unas cualidades excepcionales. Cada árbol crece profundamente ligado a esta tierra, absorbiendo su fuerza, su equilibrio y su carácter.
De esta unión entre naturaleza, tradición y dedicación nace nuestro aceite de oliva virgen extra Hacienda Lara: un aceite exclusivo, de personalidad intensa, aroma fresco y sabor equilibrado. El resultado de una selección cuidada del fruto y de una forma de trabajar transmitida de generación en generación.
Cada gota refleja la esencia de nuestro origen: el Guadalquivir, Sierra Morena y el corazón del olivar jiennense.
La quintería
Hacienda Lara. La excelencia de nuestra tierra convertida en aceite.
tierra
Cuidamos nuestros olivares con prácticas sostenibles y respeto por el entorno.
tradición
El legado de generaciones de agricultores que aman su tierra y su trabajo.
calidad
Excelencia en cada etapa del proceso para ofrecer lo mejor de nuestro olivar.
compromiso
Dedicación absoluta a crear un aceite honesto, natural y de máxima calidad.
excelencia
No buscamos cantidad, buscamos la perfección en cada detalle.
donde la pasión se convierte en
Excelencia